本网讯 3月20日,我校成功举办“麦”向田野工作坊体验活动。本次活动由校工会主办,农学院分工会承办。校党委常委、副校长李红出席活动,与30余名女教职工齐聚一堂,共赴一场集农学知识与趣味手作于一体的体验之旅。

活动现场,李红对本次活动的创新形式给予充分肯定。她表示,此次活动将农学专业知识与趣味手作相结合,既贴合农学院的学科特色,又为女教职工搭建了放松身心、交流互动的平台,希望大家在活动中收获知识与快乐,以更饱满的精神状态投入到工作和生活中,同时鼓励校院两级工会持续推出更多贴合教职工需求、富有学科特色的文体活动,切实提升教职工的幸福感与归属感。

本次活动以“她健康 悦生活”为主题,由农学院教授郑文寅主讲。在“微讲座”环节,详细介绍了小麦从一粒种子到一个面点的种植、生长、加工过程,以及不同筋力小麦粉的特点和用途,将专业的农学知识以通俗有趣的方式传递给现场每一位参与者,让大家沉浸式了解了小麦从田间到餐桌的过程。


随后的“手作时光”环节,郑文寅教授现场示范教学,手把手传授酥皮点心、花样馒头和软面包的制作技巧。教职工们动手实践、相互交流,虚心请教,普通面团在巧手下变成各式精致面点。作品出炉后,大家互相点评造型、分享心得,共同品尝亲手制作的美味,现场氛围热烈融洽。
此次活动,是校工会依托分工会专业优势、创新开展教职工活动的有益实践,实现了农学专业特色与教职工生活需求的精准对接。参与教职工不仅收获了小麦知识与烘焙技能,更在动手实践与互动交流中舒缓了工作压力、增进了彼此情谊。
下一步,校工会将持续深化与各分工会协同联动,立足各学院学科特色,聚焦教职工所思所盼,策划推出更多形式新颖、内容丰富、务实暖心的文体活动,用心用情为教职工办实事、解难题,着力营造温馨和谐、昂扬奋进的校园氛围。(图文:赵良侠 一审:薛美霞 二审:徐春安 三审:姚莉)